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Optimiser ses stocks de mix et de cônes en pleine saison

Optimiser ses stocks de mix et de cônes en pleine saison

par camion de glace | Sep 3, 2026 | Rentabilité & gestion

🍦 Ce que tu vas apprendre : Comment calculer ton stock de sécurité en mix et en cônes pour ne jamais tomber en rupture, même par 35°C un dimanche de juillet Où et comment stocker ton mix glace italienne et tes cornets entre deux tournées pour qu’ils...

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