par camion de glace | Août 13, 2026 | Réglementation & hygiène
🍦 Ce que tu vas apprendre : La formation hygiène alimentaire de 14 heures minimum est obligatoire pour tout glacier ambulant, revendeur ou fabricant, camion, remorque ou triporteur Trois cas de dispense existent : diplôme reconnu, expérience de 3 ans minimum...
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